16 Settembre 2011
Punto Campagna Amica: e’ pronto il vademecum

Torino – Sono 80 le aziende agricole con i relativi punti di vendita diretta esistenti nel territorio provinciale del capoluogo piemontese, tutti elencati nel vademecum che Coldiretti Torino pubblica con il titolo: Punto Campagna Amica – La rete in provincia di Torino.
Più di 30 pagine, in un comodo formato tascabile, offrono ai consumatori torinesi una visione completa dei riferimenti utili per fare la spesa di prodotti agricoli locali: numeri di telefono, siti e indirizzi di posta elettronica, ubicazioni e comuni, prodotti in vendita e orario al pubblico.
Cofinanziato dalla Camera di commercio di Torino,  l’iniziativa è uno strumento di informazione sulla rete che Coldiretti sta costruendo con l’obiettivo di contrastare l’insostenibile furto di identità e di valore che subiscono i prodotti nel passaggio dal campo alla tavola. La filiera agricola tutta italiana caratterizza ogni singola realtà contemplata nell’opuscolo e significa prodotti di stagione e trasformati di origine italiana al cento per cento, prezzo più equo con l’esclusione di intermediari, limitazione all’inquinamento grazie ai metodi di produzione, alle brevi distanze dalla zona di produzione al consumatore, all’assenza di interminabili stoccaggi in celle frigo e di manipolazioni industriali. Non mancano, fra le altre, le produzioni agroalimentari biologiche.

Info – La pubblicazione è in distribuzione gratuita presso le sedi Coldiretti e in ogni Punto Campagna Amica. E’ inoltre presente sul sito www.torino.coldiretti.it
Per saperne di più: www.campagnamica.it         posta@campagnamica.it

Per scaricare il vademecum clicca qui.

I MERCATI DELLA DOMENICA DI CAMPAGNA AMICA

     

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