Torino – “La vendita diretta da parte dei produttori agricoli e gli alimenti a chilometri zero: vantaggi ambientali, nutrizionali e socio-economici”, un titolo che riassume i contenuti del convegno che si svolgerà il 21 marzo 2012, alle ore 17,30, al mercato VOV 102, in via Onorato Vigliani n. 102, a Torino.
Organizzato da Coldiretti Torino, dall’associazione Enzo B onlus e con il contributo della Circoscrizione 10 del capoluogo piemontese, l’appuntamento accoglierà gli approfondimenti del presidente di Coldiretti Torino Roberto Moncalvo, della direttrice sanitaria dell’ospedale San Giovanni Battista antica sede di Torino Rossana Becarelli, del tecnico agrario di Coldiretti Torino Cristoforo Cresta.
Una degustazione guidata di piatti preparati con le produzioni agricole in vendita al VOV 102 sarà servita dopo il convegno, a cura delle aziende agrituristiche di Terranostra.
Nato nell’autunno, VOV 102 è il primo farmer’s market della città, realizzato per offrire ai Torinesi un’ampia gamma di prodotti agroalimentari, oltre che di piante e fiori, del territorio piemontese: ortaggi e frutta di stagione, prelibatezze lattiero-casearie, uova fresche, carne e derivati, vino, yogurt e gelati, antipasti, pasta, tisane, farine, conserve e confetture, miele e prodotti da forno.
L’orario di apertura di VOV 102 è dalle 15 alle 19, dal martedì al sabato.