25 Marzo 2020
Coronavirus: consumatori a caccia di vitamine con acquisto di frutta e verdura di stagione

Dagli agricoltori di tutta Italia iniziative di consegna della spesa a domicilio

 

TORINO L’emergenza Coronavirus porta gli italiani .alla ricerca di vitamine per rafforzare il sistema immunitario contro il virus. La spesa di frutta e verdura delle famiglie balza del 16% nei supermercati nazionali. Questo emerge da una analisi di Coldiretti su come sono cambiati gli acquisti alimentari delle famiglie, secondo i dati IRI relativi all’ultima settimana rilevata dall’8 al 15 marzo. Una crescita trainata dalla voglia di avere in casa una riserva naturale di vitamine poiché, secondo Fabrizio Pregliasco, virologo dell’Università degli Studi Milano “la miglior alimentazione per il nostro organismo, quella che più potrebbe aiutarlo ad affrontare un’infezione da coronavirus, è quella mediterranea. Consiglio di consumare alimenti ricchi di vitamina B e C, e oligominerali”.

Fabrizio Galliati, presidente di Coldiretti Torino, commenta: «Nei supermercati, discount, negozi e mercati è corsa all’acquisto di arance, kiwi, mele, pere, fragole ma anche insalate, carote, pomodori, cavolfiori, broccoli, carciofi, asparagi e patate che garantiscono una riserva naturale di vitamine. L’82 per cento degli italiani cerca di acquistare prodotti Made in Italy per sostenere l’economia ed il lavoro del territorio secondo l’indagine Coldiretti Ixè. Per non cadere nell’inganno dei prodotti importati spacciati per made in Italy è importante verificare sempre l’origine nazionale in etichetta che è obbligatoria per la frutta e verdura e privilegiare gli acquisti direttamente dagli agricoltori nelle aziende o nei mercati di campagna Amica dove i prodotti sono anche più freschi e durano di più. E per venire incontro a queste nuove esigenze dal Piemonte alla Sicilia gli agricoltori dei mercati, degli agriturismi e delle fattorie di Campagna Amica hanno attivato servizi di consegna a domicilio, per far arrivare sulle tavole degli italiani le eccellenze del territorio a chilometri zero. Tutte le iniziative sono riportate sul sito www.campagnamica.it. Comprare frutta e verdura a chilometri zero dagli agricoltori in vendita diretta garantisce maggiore freschezza e aiuta il lavoro e l’economia del territorio #MangiaItaliano».

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