BEINASCO Il mercato dei produttori agricoli di Campagna Amica del lunedì pomeriggio, in via Principe Amedeo, per due settimane, diventerà una fucina creativa con laboratori e attività rivolte a bambini e ragazzi.
Lunedì 29 maggio, alle 14,30 si partirà con il laboratorio Coloriamo l’estate, dedicato ai bambini della scuola materna, per scoprire, divertendosi, i prodotti di stagione del territorio. In via sperimentale, il laboratorio sarà co-realizzato, con il supporto del personale di Coldiretti Torino, con alcuni ragazzi del Centro Giovanile del Comune, gestito dalla Cooperativa Valdocco, che utilizzando lo strumento della peer education (educazione tra pari) diventeranno docenti per un giorno.
Nel pomeriggio di lunedì 5 giugno, il farmer market ospiterà alcuni laboratori sensoriali sulla frutta dedicati ai ragazzi del Centro Giovanile. A loro verrà chiesto di assaggiare una selezione di frutta di stagione e non e, successivamente, provare a riflettere su concetti quali: stagionalità, km0, filiera corta, consumo critico e consapevole… Entrambi gli incontri del lunedì pomeriggio si concluderanno con una merenda a km0, a base di frutta e prodotti di stagione.
«I nostri mercati della rete di Campagna Amica – sottolinea Fabrizio Galliati, presidente di Coldiretti Torino – si stanno trasformando, giorno dopo giorno, da semplici luoghi di fruizione di un servizio per i consumatori, a luoghi d’incontro e di relazioni per la comunità intera. Esperienze come queste evidenziano una buona sinergia tra la città di Beinasco, la Cooperativa sociale Valdocco e la Coldiretti Torino e sono un buon esempio della nascita di reti collaborative sul territorio».
–33cdto2017